Chinesischer Trüffel

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On 18.01.2020
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Chinesischer Trüffel Die Perigord-Trüffel (Tuber melanosporum), auch Schwarze Trüffel genannt, ist eine aus Südeuropa stammende Echte Trüffel, die zu den teuersten Speisepilzen der Welt gehört. Inhaltsverzeichnis 1 Taxonomie. Begriff und Systematik Wortgebrauch. Der Begriff „Trüffel“ wird im Deutschen uneinheitlich gebraucht. Volkstümlich werden unter „Trüffel“ viele unterirdisch wachsende Pilzarten verstanden, auch solche, die mit den echten Trüffeln nicht näher verwandt sind, wie die Hirschtrüffel. Trüffel sind nach 14 Tagen wohl kaum noch essbar. Chinesische Trüffel sind eh ihr Geld nicht wert und wenn man mutmaßt, wie lange die von China bis in deine Metro brauchten, dann sind sie mit Sicherheit jetzt Müll! Außerdem, da muß ich JordiTin absolut zustimmen, alles was stinkt ist nicht mehr essbar. Chinesische Trüffel, oder auch Asiatrüffel genannt, sind erst vor wenigen Jahren richtig bekannt geworden. Das Hauptmerkmal ist vor allem die verblüffende Ähnlichkeit mit dem Périgord-Trüffel. Im Vergleich mit dem Trüffelklassiker aus Frankreich weisen jedoch die Asiatrüffel einen weniger starkes Aroma auf. frische Trüffel Saisonal haben wir hier für Sie ECHTE FRISCHE TRÜFFEL!Wir bekommen aus den besten Fundgebieten aus Frankreich, Italien, Spanien oder sogar aus Australien unsere Trüffel aroma-plathome.com Trüffelliebhaber können wir Ihnen Schwarze Winteredeltrüffel (tuber melanosporum), Weiße Trüffel (tuber magnatum pico, auch Albatrüffel genannt) und den guten Sommertrüffel (Scorzone.
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